23 Mart 2014 Pazar

Susam Mantolu Tahin Pekmezli Kek Tarifi



Tüm kek tariflerim içinde ailecek favorimiz benim de en sevdiğim:)) Kime yapsam tarifini ister:)Tahin pekmez 2'lisine bayılırım diyorsanız bu tarifim tam da size göre benden söylemesi 

Susam mantolu Tahin Pekmezli Kek

Malzemeler;

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 silme çay kaşığı tarçın
  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 2.5 su bardağı un

Hazırlanışı;

Yumurtalar kabın içine kırılır,şekeri ilave edilir ve 4-5 dakika boyunca iyice mikserle çırpılır.Üzerine süt,sıvıyağ,tahin,pekmez eklenir ve 1 dakika daha mikserle çırpılır.En son unu,kabartma tozu,vanilini ve tarçını elenerek karışıma eklenir.Kaşık yardımıyla karıştırılır.Yağlayıp hafif unladığımız kek kalıbına dökülür.170 derecede pişirilir.Afiyet olsuun:)))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Special design for Mutfağımda Lezzet Var by GeCe