Simit Tarifi

Bu tariften sonra tüm tarifler çöpe gidecek öyle de iddialı bir tarif:)) Mutlaka deneyin afiyetle yiyin diyorum buyrunuz tarifimiz:)

Malzemeler;

• 1 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• yarım Limonun suyu
• 1/2 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yumurta( Sarısı hamura katılacak,beyazını ayır üstüne.)
• Alabildiğince un
• Üzeri için 2 paket susam

Hazırlanışı;
Oda sıcaklığına getirilmiş margarin,limon,su,toz şeker,tuz ve yumurtanın sarısıyla iyice karıştırılır.Üzerine kabartma tozu ve alabildiğince unu eklenir kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Elimize cevizden küçük parça alınıp yılan şekli verilir sonra 2 ucu birleştirilir ve simir haline getirilir.Ayırdığımız yumurta akına batırıp susama bulayıp Yağlı kağıt koyulu tepsiye dizilir ve 200 derecede 20-25 dakika pişirilir. Afiyet olsuuun:))