Çok lezzetli atıştırmalıklar bunlaar:) Normalde cookies denilince akla parça çikolatalısı gelir elbet ama benimki evdeki malzemelerden değerlendirme olduğundan bu şekilde yaptım çok da güzel oldu tavsiye ederim:)
Malzemeler;
250 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
1/2 paket damla çikolata
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar Un
Hazırlanışı;
Damla çikolata hariç tüm malzemeler karıştırılır ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
En son damla çikolatalar eklenir ve ezmeden nazikçe hamura yedirilir.
Ceviz büyüklüğünde paçalar alınıp yuvarlanıp elimizle hafifçe bastırılır ve yassı bir şekil verilir.
180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.İşte bu kadaar.
Evde yapımı sandığınız kadar zahmet istemeyen bir tarifim var; Evde Pratik Kumpir Tarifi İçin
Malzemeler; Yeteri kadar büyük boy patates 1 paket Konserve Mısır 1 su bardağı haşlanmış bezelye Kornişon turşu Kaşar peyniri (rendelenmiş) Yeteri Kadar Tereyağı Mayonez Ketçap Yoğurtlu Havuç Kısır
Yapılışı; Fırınımızı 250 derecede önceden ısıtıyoruz. Patatesleri iyice yıkayıp, kurulayıp fırın tepsimize diziyoruz. Yaklaşık 1 saat pişmesini bekliyoruz içine çatal batırdığınızda yumuşaksa pişmiş demektir. Patatesler pişince bıçakla ortadan yarıyoruz. Sıcak patatese önce biraz tereyağı ve kaşar rendesi koyuyoruz. Çatalla patatesin kabuklarına zarar vermeden patatesin içini ezerek tereyağı ve kaşarı da yedirerek püre haline getiriyoruz Daha sonra diğer malzemelerden istediğiniz kadar ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. En son isteğe bağlı ketçap ve mayonez ilave ediyoruz. Afiyet olsuun:)))
