Evde Ekmek Tarifi

Ananem öyle güzel ekmek yapar ki tadı insanın damağında kalır.Herkes çok sever onun ekmeğini.Ben de bu tarifi ondan alıp yaptım ve olduu çok da güzel oldu anane ekmeği oldu mükemmel bir lezzet için buyrun tarife:))


Malzemeler;

• 1 kg un
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar ılık su(kulak memesi kıvamı olacak)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı;
Tüm malzemeler karıştırılır ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.Hamur mayalanmaya bırakılır (yaklaşık 1.5saat) Mayalandıktan sonra yuvarlak tepsiye yayılır ve biraz beklenir(tepsi mayasi gelene kadar)
Sonra 200 derece fırında pişmeye bırakılır. Afiyet olsuunn:))